重温花生囍事 绿岛找回幸福感

dafa888 9个月前 (12-12) 民生播报 38 0
嫁到绿岛的媳妇戴文樱说,绿岛花生糖,是本地古早的聘礼之一,很有幸福感。

花生是绿岛的代表性农产品也是文明,初期绿岛人娶妻子的聘礼中一定要有花生糖,但因制造历程烦琐,加上莳植面积锐减,这类传统习俗险些不复见,还好,岛上有一群人正把逐步消逝的花生文明种返来,也一同制造花生糖,让「花生囍事」再创又甜又粘的幸福感。

充溢喜气的绿岛花生糖是本地初期迎娶新娘的聘礼之一,因为送礼量大,每当有人家要娶媳妇,左邻右舍至亲好友从几天前就入手下手群聚帮助,因为攸关婚姻大事,制造前必需以3柱幽香祭拜制造花生糖的大锅鼎,火候及软硬度都要恰好,才做出胜利的花生喜糖,婚姻才会幸福美满。

嫁到绿岛的媳妇戴文樱示意,岛上农业式微,莳植花生面积锐减,以花生糖为聘礼的传统习俗已很少见,台东县自然人文学会推行食农教诲,愿望把绿岛花生文明地景种返来,因而召唤老中青3代,以传承体式格局,在畸零地上用牛复耕,面积虽还不到1分地,但已香传万里。

飞弹营惊传火警 小兵情绪不稳烧寝室

空军防空暨飞弹指挥部台北市某营区,昨晚发生一名小兵收假后情绪不稳,躲在寝室纵火的意外事件,幸未酿成大祸。 台北市空军防空飞弹营一名小兵,疑因家庭因素造情绪不稳,昨(11日)晚上收假回部后,竟然一时失控,将自己关在寝室内点燃棉被发泄情绪,现场动时冒出浓烟,该名士兵吓坏,自己打电话向消防队报案,营区内同袍发现有异状,也立刻冲入房间将其救出,并将火势扑灭。该名士兵发现有轻微灼伤,已送往内湖三军总医院救治 ,事发原因军方将详加调查。 昨(11日)晚间台北市消防局获报,位在台北市堤顶大道的空军防空飞弹营区,发生火警,由于是重要军事单位,消防局立刻派遣消防车与救护车前往灌救,但抵达营区时火势已经扑灭,经查是寝室内起火,而且报案人就是纵火者。 军方调查,报案的是入伍不久的18岁士兵,因为家庭因素导致情绪不稳,本来就是部队辅导对象,昨晚疑因收假回部队情绪低落,自己躲在3楼寝室内,

戴文樱指出,绿岛先民种的花生是从澎湖传过来的「鸳鸯豆」,不过如今种类已混淆,起锅后的花生糖必需切成菱形,以轻易堆高,摆饰起来较气度,这也是本地花生糖的规范外形,刚出炉的花生糖会粘牙,冷却后口感香酥脆。

她说,花生在绿岛不仅制造花生糖,花生油、花生豆腐、花生豆花、鱼露花生、芡粿等等,都以花生作为基底,岛上现在也推出以体验花生成品为特征游程「花生什么事」,迎接人人一探终究。

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